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香菇面筋煲的做法步骤

1.主材料：

2.姜葱蒜洗净切好。

3.上锅入适量油爆香姜蒜。

4.加入一勺耗油，一茶勺生抽略炒开。

5.加入小半勺的白糖。

6.最后加入一碗水煮开。（酱油下够不需另加盐）

7.将汤汁料倒入沙锅里放上炉。

8.加入面筋。

9.放入香菇盖上盖子。大约煮五六分钟打开盖。

10.加入一勺水淀粉勾芡收汁关火。

11.将油菜另外烫熟后放入表面，洒上葱花完成。